酱酒的七轮次酒有什么区别一轮次：无色透明、无悬浮物：有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。二轮次：无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味：酒精度≥54.5%(v01)。三轮次：无色透明、...

17个知识点，帮助各位喜欢酱酒的朋友补充酱酒知识，更有品味的享受酱酒。第一、酱酒刺激小，易挥发物质少酱香型白酒酿造工艺中的高温溜酒，能够将易挥发物质挥发掉，而且酱酒酿造出来之后都要经过至少3年的存储，然后才会勾调灌装。长时间的存储，易挥发物...

为健康喝好酒，伴随着茅台酒的市场热度不断升温,越来越多的人开始关注酱香酒,越来越多的人开始喜欢上酱香酒独特的酱香与口感。相信很多朋友在看一些酱香酒介绍时,经常会看到“12987”的字眼,那么这串数字到底有着什么样的含义呢?今天,就带大家了解...

悠悠赤水河畔，从古至今就是世人皆知的酿酒圣地。无数勤劳的中华儿女用他们的热情与勤劳传承着那连绵不断的贵州白酒文化，并利用自己的所学所知，不断精进优化酿酒技艺。时至清代末期，贵州烧酒有了长足的发展，各式烧坊如雨后春笋般发展起来。其中，卢氏烧坊...

贵州言台酒业（集团）有限责任公司，位于驰名中外的茅台古镇7.5平方公里核心产区内，前身为1956年成立的“卢氏烧坊”发展而成，公司占地面积88000多平方米，年产优质大曲酱香白酒2400余吨，库存老酒21000余吨。公司主打品牌“言台”系列...